Prodotti alimentari
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Novità
Arzachena polo del Vermentino: in arrivo la IV edizione del Concorso Enologico Internazionale
Arzachena accoglie la prestigiosa kermesse che vede la Gallura protagonista del panorama vitivinicolo globale, promuovendo un evento che coniuga eccellenza enologica, turismo sostenibile e sinergie territoriali per valorizzare identità e tradizioni locali.
Attività produttive. Una primavera di formazione e degustazioni ad Arzachena
Ad Arzachena parte un nuovo ciclo di incontri formativi che valorizzano il tessuto produttivo e l'identità locale. Dal 3 marzo a metà maggio, il Comune ospita un ampio programma di corsi dedicati alle eccellenze agroalimentari e alle pratiche rurali della Gallura.
Panificazione, erbe sacre e vino naturale. I nuovi corsi sull’agroalimentare ad Arzachena
A novembre e dicembre lezioni finanziate dal Comune in collaborazione con Slow Food Gallura, Ipsar Costa Smeralda e aziende locali...
Centro storico in festa. Il 1° agosto si rinnova il rito de li chjusoni
Venerdì 1 agosto 2025, il centro storico di Arzachena accende i riflettori sulla cultura e le tradizioni isolane con il grande corteo di maschere, gruppi folk e la sagra de li chjusoni per la tanto attesa Notte Sarda.
Birra, panadas e paste gioiello. Ad Arzachena i corsi per imparare tutto sui tesori dell’agroalimentare
Da tre anni i corsi organizzati dal Comune di Arzachena sui prodotti agroalimentari sardi ed esteri fanno il pieno di iscrizioni. Al via ad aprile Un viaggio in Europa tra gli stili birrai e Creazione di paste gioiello.
L'Ipsar Costa Smeralda e il Comune di Arzachena all'Accademia Italiana di cucina a Parigi
22 studenti dell'istituto professionale alberghiero in trasferta per promuovere ricette e prodotti del territorio con importanti partner locali ed esteri
Settimana Nazionale Celiachia. A mensa senza glutine
In occasione della Settimana Nazionale della Celiachia AIC in calendario dal 11 al 19 maggio 2024, l’Associazione Italiana Celiachia collabora con i Comuni e le aziende della ristorazione collettiva per l’iniziativa “Tutti a tavola, tutti insieme: le giornate del menù senza glutine”.